近年來，作為一支新生的商業(yè)形態(tài)，24小時(shí) 便利店 迅速布滿了西安的大街小巷。有人說，西安的 便利店 飽和了，進(jìn)場的資本已漸理性;有人說，西安 便利店 將經(jīng)歷新一輪大洗牌;也有人說，連鎖 便利店 在西安發(fā)展并不成熟，仍是零售業(yè)一塊有待繼續(xù)開墾的金礦……
上海一家商業(yè)連鎖運(yùn)營公司擬收購西安某品牌 便利店 100%的股權(quán)，擬進(jìn)軍西安市場。日前，在西安業(yè)界盛傳著這則消息，“狼”真的來了嗎?
記者日前采訪發(fā)現(xiàn)，今年10月以來，西安 便利店 跑馬圈地步伐明顯加快，有品牌以每月新開十幾個(gè)店的速度在擴(kuò)張。而擴(kuò)張的背后，是搶占社區(qū)地盤的商業(yè)沖動。
1000米內(nèi)聚集6家 便利店 有企業(yè)每月開店逾15家店
11月8日早上6點(diǎn)半，西大街橋梓口，玩了一通宵游戲的陳鵬走出了網(wǎng)吧，感覺有點(diǎn)口渴，于是他走進(jìn)附近的一家24小時(shí) 便利店 。“一般商店早上都是8點(diǎn)以后開張，只有 便利店 這時(shí)還開門。”陳鵬說。
近兩年來，西安的24小時(shí) 便利店 扎堆開業(yè)，在大街小巷幾乎無所不在。
例如，在含光北路的一段，不足500米的地方，就有三家24小時(shí) 便利店 。而在民樂園，從地鐵口走出，迎面就能看到三家 便利店 ，再往前走幾步，路對面還有一家，不到1000米的范圍里，聚集了6家 便利店 。
這僅是 便利店 爭先恐后殺入社區(qū)的一個(gè)縮影。從市中心的騾馬市、北大街，到城墻外的雞市拐、緯二十六街，再到東三環(huán)附近的公園北路，幾乎每個(gè)業(yè)態(tài)相對成熟的巷子都有24小時(shí) 便利店 入駐。隨著今年9月地鐵一號線開通， 便利店 已經(jīng)從地上開到地下。通化門、長樂坡、北大街三處地鐵站點(diǎn)，兩家不同品牌 便利店 已經(jīng)分別在地鐵一號線沿線布點(diǎn)。
此外，一些大型商超企業(yè)也早已進(jìn)軍 便利店 市場。如一家超市就在西安的多個(gè)社區(qū)開設(shè)了小型 便利店 。
“西安 便利店 從2009年開始起步，擴(kuò)張是從最近兩三年開始的，今年更是爭先恐后。”據(jù)西安某 便利店 負(fù)責(zé)人張培彥介紹，他們從今年8月份開始，保持著每個(gè)月15到20家的開店速度，“目前我們共有170多家店，準(zhǔn)備到年底開到200家。”
“還有更高調(diào)的，一家山西 便利店 連鎖企業(yè)甚至聲稱，要在西安開2000多家24小時(shí)便利門店。”一位業(yè)內(nèi)人士說。
據(jù)了解，目前西安 便利店 市場上至少有10多個(gè)成型的品牌，對于開店的數(shù)量暫未有準(zhǔn)確數(shù)據(jù)，但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，至少超過1000家，也有人表示這一數(shù)量在2000家左右。
4年數(shù)量增長5倍有些店坐等被收購
“我們在今年上半年時(shí)，開店速度大概保持為一個(gè)月5到6家。”張培彥表示，之所以現(xiàn)在每個(gè)月開店數(shù)達(dá)到15-20家，“其實(shí)大家都在搶市場，站地段。”
據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，從2010年初的幾十家店開始，經(jīng)過2010年6月的迅猛發(fā)展，至今西安已有1000多家 便利店 ，四年間至少增加了五倍多。
而在許多招聘網(wǎng)站，“招聘24小時(shí) 便利店 儲備店長、理貨員、銷售人員。”這樣的招聘信息隨處可見，在這“背后”恰是24小時(shí) 便利店 數(shù)量的快速增長。
“除了擴(kuò)張還是擴(kuò)張。都在跑馬圈地呢，先占住地段再說。”張培彥說，盡管 便利店 大量涌現(xiàn)，但業(yè)界認(rèn)為市場還沒飽和，一般認(rèn)為人均GDP達(dá)到3000美元后就能支撐通宵營業(yè)的 便利店 。而在2010年，西安人均GDP已達(dá)到5000美元。
“可以說，今年起這個(gè)行業(yè)的競爭更趨激烈，大家都在加快搶占市場。”一位業(yè)內(nèi)人士表示。
記者了解到，為彌補(bǔ)資金不足，許多 便利店 走吸引加盟的路子，“加盟也主要是為了擴(kuò)張，”付先生說，不可能保證每個(gè)店選址都是黃金地段，實(shí)在難以扭虧為盈就得關(guān)店。雖然西安已有幾家企業(yè)遭遇了關(guān)店的經(jīng)歷，但他判斷，未來三四年還會經(jīng)歷一個(gè)迅猛開店的過程。
隨著競爭的激烈，不同品牌的發(fā)展方向也出現(xiàn)了分化。有的主要吸引加盟，有的全力做直營店;有的要求當(dāng)月盈利，有的先搶地方;有的已擴(kuò)張到省外，有的占據(jù)了客流密集的繁華地段，在單店選址方面取勝;有的單店數(shù)量超過了170多家，在規(guī)模方面取勝;也有的品牌開店速度放慢了，轉(zhuǎn)而加大對增值業(yè)務(wù)的投入。
競爭如此激烈， 便利店 為何還大張旗鼓擴(kuò)張?
“以前我們主要租門面開店，現(xiàn)在都是房產(chǎn)作為門面，房產(chǎn)可以等升值，也可以出租，以后但凡開新店都會采取購買門面的方式。”前述王經(jīng)理說。
張培彥也認(rèn)為，目前 便利店 擴(kuò)張更看重的是無形資產(chǎn)。 便利店 選址一般在住宅區(qū)、車站附近、道路邊的娛樂場所等地，最大的特點(diǎn)是能形成“社區(qū)親情場所”，培養(yǎng)起固定的消費(fèi)群體。不管加盟還是自營，主要通過規(guī)模盈利。
“除了搶占地盤，有的 便利店 是為了坐等被收購。”陜西中商聯(lián)商業(yè)研究院專家工作委員會副主任王建紅說，單店品牌、網(wǎng)絡(luò)渠道本身就有價(jià)值，西安中小 便利店 一般是先進(jìn)社區(qū)，并不急于跨省擴(kuò)張。當(dāng)然，做好了是有人收購的。
一位業(yè)內(nèi)人士稱，一般來說，24小時(shí) 便利店 毛利率在25%左右，50平米左右的 便利店 日均銷售額達(dá)到4000元左右才不至于虧本，目前地段好且人流量大的門店1個(gè)月凈利潤可達(dá)8000元到1萬元。“營業(yè)額太差就會換地方，減小面積、轉(zhuǎn)租出去甚至關(guān)店都是很正常的。”南稍門附近一位 便利店 負(fù)責(zé)人說。
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