2008年春天，郝鴻峰去成都參加糖酒會(huì)。展會(huì)間歇他遇到了幾個(gè)行業(yè)內(nèi)知名企業(yè)的老板。在聊天的過程中，大家都認(rèn)為，當(dāng)財(cái)富積累到一定程度的時(shí)候，為自己的人生樹立更為遠(yuǎn)大的目標(biāo)就迫在眉睫了。那時(shí)的郝鴻峰在山西經(jīng)營的百世酒業(yè)集團(tuán)已經(jīng)達(dá)到了四五億的年銷售額。對(duì)于郝鴻峰來講，新的目標(biāo)也是他所尋找的東西。于是，郝鴻峰下定決心要做世界第一的酒類銷售大王。
“我當(dāng)時(shí)就上網(wǎng)查找資料。我發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)世界最大的酒類銷售企業(yè)是美國的一家公司，年銷售額在170億美元以上。”170億美元對(duì)于郝鴻峰這樣一個(gè)山西地方酒類銷售業(yè)主來說，量級(jí)還是過大。面對(duì)現(xiàn)實(shí)，郝鴻峰主動(dòng)調(diào)低了自己的目標(biāo)，“美元變成人民幣，年銷售額做到170億，做中國第一總行吧?”
于是，郝鴻峰開始尋找中國第一的門路。他最初的想法是打造一個(gè)酒類連鎖零售航母，像沃爾瑪那樣，四處擴(kuò)張開店。為此，郝鴻峰多次南下考察，但是每考察一次，他的希望就減少一分。幾趟下來，郝鴻峰發(fā)現(xiàn)，高額的門面費(fèi)和龐大的銷售體系成為了難以逾越的鴻溝。“如果做酒類連鎖，一個(gè)門店一個(gè)月也就500萬的營業(yè)額，那要開多少家店啊?”
2009年年底，北京天氣很冷，郝鴻峰當(dāng)時(shí)在北京參加清華大學(xué)的一個(gè)EMBA培訓(xùn)班。課程雖然吸引人，但是懷揣心事的郝鴻峰始終沒有被講師的精彩講義吸引。直到有一天，在課堂上，他聽到了“電子商務(wù)”這個(gè)名詞，“我終于找到了一個(gè)解決零售連鎖高投入壓力的鑰匙。電子商務(wù)不就是賣酒的最好渠道嗎?”
郝鴻峰決定走酒類電子商務(wù)之路。隨后，他在山西開始將酒掛到網(wǎng)上去賣，沒多久就收到了效果。盡管當(dāng)時(shí)實(shí)際行銷方式還是以電話行銷為主，但這也算是郝鴻峰第一次觸網(wǎng)。最終，2010年6月在經(jīng)過了一系列努力之后，電話行銷的方式才徹底被電子商務(wù)所取代。“我始終認(rèn)為酒類電子商務(wù)是產(chǎn)品和渠道最完美的結(jié)合點(diǎn)。”
如今的酒仙網(wǎng)不僅得到融資，而且上線5個(gè)月后的總銷售額就突破了億元大關(guān)。這是很多謀求轉(zhuǎn)型的山西老板的一個(gè)縮影，郝鴻峰的特長是發(fā)現(xiàn)新的渠道。
1997年前后，當(dāng)時(shí)還在鄭州讀大學(xué)的郝鴻峰就開始尋找創(chuàng)業(yè)的門路。起初，他的一個(gè)同學(xué)從做傳銷的哥哥那里拿到了一筆200萬元的資金，用于創(chuàng)業(yè)。兩個(gè)人一開始選擇的行業(yè)是書報(bào)雜志發(fā)行行業(yè)。但是，好景不長，由于缺乏發(fā)行經(jīng)驗(yàn)，郝鴻峰和他的同學(xué)很快就賠光了200萬元?jiǎng)?chuàng)業(yè)資金，換回來的只是堆積如山的各類雜志。
面對(duì)著廢舊雜志，郝鴻峰的同學(xué)提議，將舊雜志當(dāng)作廢紙變賣掉，多少能換回些零碎的錢。但是，郝鴻峰卻堅(jiān)決反對(duì)。于是，郝鴻峰開始為這些過期雜志尋找好的出路，“我當(dāng)時(shí)就想，我們?yōu)槭裁床荒馨央s志賣給機(jī)場、酒店呢?因?yàn)榻?jīng)常往來于北京和鄭州之間，我就發(fā)現(xiàn)酒店和機(jī)場很需要這些時(shí)尚雜志。”于是郝鴻峰拿著這些過期雜志來到機(jī)場和酒店推銷。結(jié)果收到了意想不到的效果，“原價(jià)20元的雜志，賣廢紙就幾毛錢，但是賣給機(jī)場酒店可以賣到10元錢左右。”
等到積壓的雜志賣完，郝鴻峰依舊沒有放棄這條路。他隨后開始從北京的一些雜志社、報(bào)刊亭低價(jià)收購一些過期雜志，然后將這些雜志帶回鄭州，賣給理發(fā)店和美容院。“這樣慢慢的積累最后掙到了6萬多塊錢。但是因?yàn)殚T檻太低，沒多久就不做了。”
第一次嘗到了渠道的威力，轉(zhuǎn)眼間，郝鴻峰就面臨畢業(yè)。他當(dāng)時(shí)聽說，本科生在深圳、廣州都是刷盤子、拖地，便沒有選擇這些城市。“我去了山西，人家說去經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地方，我就去經(jīng)濟(jì)最落后的地方。”而之所以選擇山西太原，是因?yàn)檫@里是離華北和中原最近的經(jīng)濟(jì)落后地區(qū)。
1999年，郝鴻峰只身來到了太原，身上只剩下了不到1000塊錢。他得到了一個(gè)瀕臨倒閉的餃子廠老板的賞識(shí)，讓他做營銷總監(jiān)，并且贈(zèng)予他一棟“別墅”。說是別墅，其實(shí)就是一棟在貧民窟里待拆遷的違章建筑，冬冷夏熱，外面下雨，屋頂就滴水，地上就成河。“當(dāng)時(shí)不給工資我也去，因?yàn)橹辽俳鉀Q了我吃和住的問題。”郝鴻峰說。
當(dāng)時(shí)，郝鴻峰的手下也沒有一兵一卒，無奈之下，郝鴻峰讓自己從太原火車站領(lǐng)回的一群無家可歸的小兄弟幫忙賣餃子。“我當(dāng)時(shí)一無所有，有本事、有錢的誰愿意跟我干啊，只有這幫無依無靠的小兄弟肯為我賣力，原因很簡單，即便沒有錢賺，也餓不著，畢竟還有餃子吃吧!”在這幫小兄弟中，有人日后在云南成了地產(chǎn)開發(fā)商。
經(jīng)過一段時(shí)間的市場調(diào)查，郝鴻峰發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)仫溩訌S的競爭多集中在商超等傳統(tǒng)渠道，而遍地開花的餃子館和飯店卻沒有任何一家餃子廠開拓市場。于是，郝鴻峰拿著自己廠生產(chǎn)的餃子，游走于大小飯店、餃子館之間。剛開始，郝鴻峰也經(jīng)常吃閉門羹，但是憑借著堅(jiān)定的毅力和先拿貨后結(jié)賬的方式，郝鴻峰說：“我們給小飯店說試一試，大不了就不給錢，拿餃子做一個(gè)測試也無所謂，實(shí)在走投無路了。誰知晚上七點(diǎn)的時(shí)候老板火急火燎地給我們打傳呼，要求速送20斤水餃，那天我們一共賣了30斤餃子。一個(gè)沃爾瑪超市，一天也不過賣30斤而已，而且沃爾瑪超市還要進(jìn)店費(fèi)。”
郝鴻峰很快就讓一個(gè)連年虧損的餃子廠占領(lǐng)了太原的飯店、餃子館的餐桌。“5個(gè)月以后太原市中小飯店吃的餃子全是我們生產(chǎn)的餃子，一天最多的時(shí)候我賣10噸餃子。那個(gè)時(shí)候我們的實(shí)際銷量超過了三全，超過了思念，我們卻沒有打一分錢的廣告。直到今天，我敢說我也是惟一一個(gè)想到把餃子直接賣給飯店的餃子廠CEO。”
盡管2001年5月餃子廠老板因?yàn)樾∪o掉了戰(zhàn)功卓越、創(chuàng)收豐厚的郝鴻峰，但是這段賣餃子的經(jīng)歷依舊成為了他今后經(jīng)商道路上的寶貴財(cái)富。這之后，郝鴻峰開始替一家啤酒廠開拓山西市場，但是由于種種原因，銷路一直沒有打開，而郝鴻峰手中東拼西湊的6.6萬元錢也打了水漂，“我當(dāng)時(shí)想得很簡單：飯店需要餃子，同樣也需要啤酒啊，可是市場從來不是你想像的那個(gè)樣子。我就下決心不再賣有保質(zhì)期的東西。”
白酒自然也就成了郝鴻峰認(rèn)為最適合自己的產(chǎn)品。最初，郝鴻峰為汾酒集團(tuán)旗下的一個(gè)小品牌做起了代理，由于名氣太小，很難和省內(nèi)乃至全國的大品牌競爭，渠道再次成為了郝鴻峰的突破口。“我想，飯店需要餃子，一定也需要酒。”于是，郝鴻峰就把自己賣餃子時(shí)所積累的飯店資源進(jìn)行了整合，并很快就取得了成效，“那時(shí)候，大部分酒商都把注意力集中在商超渠道，我們開辟了另一片戰(zhàn)場。”通過這樣的渠道，郝鴻峰把這個(gè)小小的酒類品牌逐步做強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)了銷售額的扭虧為盈。
這段白酒生意還為郝鴻峰日后的百世酒業(yè)磨練了團(tuán)隊(duì)，打下了良好的團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ)。他說：“我當(dāng)時(shí)就是一個(gè)字‘拼’。我手下的所有銷售都破釜沉舟地去經(jīng)營自己的渠道，我告訴他們，要尊重身邊的每一個(gè)人，要把身邊的每個(gè)人、每個(gè)客戶當(dāng)佛去拜。”經(jīng)過一段時(shí)間的團(tuán)隊(duì)努力，郝鴻峰手下的銷售和渠道商都建立了很好的關(guān)系，甚至有時(shí)候一到周末就會(huì)有經(jīng)銷商主動(dòng)打電話找到銷售，幫助他們完成每月的銷售任務(wù)。
回過頭來想想郝鴻峰還是對(duì)于自己賣雜志和賣餃子的創(chuàng)業(yè)時(shí)光歷歷在目，他說：“我人生最為自豪的事情，第一是賣雜志，第二是賣酒，至于酒仙網(wǎng)只能排在第三位。”究其原因，郝鴻峰應(yīng)該是自豪于自己的渠道選擇能力。
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